Diễn Đàn Sim Số Một trợ thủ đắc lực của Tổng thống Mỹ tiết lộ, ông Obama thích ăn bánh mỳ, cá và gà nướng. Tất cả những thứ đó đều là món ngon nổi tiếng của Việt Nam. Xem thêm : Du lịch cát bà Rất có thể, trong chuyến công du lần này, ông Obama sẽ có cơ hội được thưởng thức và bị “mê hoặc” bởi ẩm thực Việt. Nhà Trắng vừa ban bố lộ trình chuyến thăm chính thức đến Việt Nam của Tổng thống Mỹ Barack Obama. dự kiến, ông Obama sẽ đến Việt Nam vào rạng sáng ngày 23/5 (giờ Hà Nội). Ông Obama là Tổng thống Mỹ thứ 3 tới thăm chính thức Việt Nam. Cũng giống như những Tổng thống Mỹ khác, chuyến thăm của ông Obama tới Việt Nam được bảo vệ nghiêm ngặt bởi vì một lực lượng dày đặc cùng nhiều dụng cụ, khí tài tối tân. Vị Tổng thống Mỹ trước tiên đến thăm chính thức Việt Nam là ông Bill Clinton vào tháng 11/2000. Đây là vị Tổng thống Mỹ đầu tiên tới Việt Nam sau khi chiến tranh xong xuôi. Chính vì vậy, phía Mỹ rất lo ngại về vấn đề an toàn, và ông Bill Clinton không có nhiều cơ hội để thưởng thức những món ăn tuyệt hảo của Việt Nam. Một cựu mật vụ Mỹ từng tiết lậu, khi tổng thống công du nước ngoài, các đầu bếp tại Nhà Trắng sẽ chiếm được menu trước để lên kế hoạch sẵn sàng. Họ sẽ mang vật liệu để chuẩn bị cho menu đáp ứng tổng thống. vẻ ngoài, đồ ăn của tổng thống sẽ giống các quang khách khác, nhưng thực chất, các nhân viên mật vụ đã kiểm soát thực phẩm. Xem thêm : Du lịch cô tô Khi tới thăm Việt Nam, chuyện ăn uống của ông Bill Clinton cũng được giám sát nghiêm ngặt. Bà Hoàng Thị Bích Ngọc (SN 1958, Hà Nội) cho biết, khi Tổng thống Mỹ Bill Clinton sang thăm Việt Nam, bà đang làm bếp trưởng bếp Việt ở khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội. Nhằm tiếp đãi và giới thiệu ẩm thực Việt Nam với tổng thống, quốc gia ta đơn vị tiệc tại Văn Miếu Quốc Tử Giám. Bà Ngọc và khoảng 20 đầu bếp khác của khách sạn Sofitel Metropole được huy động tới Văn Miếu từ sáng, dù bữa tiệc đến chiều tối thế hệ diễn ra. Bà Ngọc kể: “Chúng tôi phục vụ tổng thống theo từng món. Hết món này thế hệ dọn lên món khác. Tôi trực tiếp làm món bánh cuốn. Khi đĩa bánh cuốn ốm xinh được chuyển đến bàn tổng thống, ông ấy ngạc nhiên bởi có lẽ trông món ăn khá kì khôi. Sau này, tôi nghe nhiều người kể lại rằng, khi nếm thử món bánh cuốn, Tổng thống Bill Clinton hỏi: 'Ai là người chế biến món ăn này?'. Mọi người chỉ về phía tôi. Ông ấy tức tốc rời khỏi bàn, bước tới nơi tôi đang tráng bánh và đề nghị tôi làm thử. Tôi đổ bột tráng cái bánh mỏng tang, sau đó cuộn giết, nấm mèo bên trong thành chiếc bánh cuốn thật nhỏ xíu. Nhìn tôi làm, nét mặt ông ấy rất sửng sốt, rồi ông chủ động bắt tay cảm ơn tôi về món bánh cuốn khá độc đáo này. Tôi run sợ bởi không ngờ ông quan tâm tới món ăn Việt Nam và cả người đầu bếp”. Không chỉ trải nghiệm món ăn Việt trong các buổi tiếp đãi trang trọng, vị Tổng thống Mỹ còn “phá rào” để được ăn món phở nhiều người biết đến trái đất của Việt Nam. Tại Hà Nội, ông đã cùng vợ con đến hàng phở nổi tiếng gần Văn Miếu Quốc Tử Giám. Khi bay vào TP. HCM, Tổng thống Bill Clinton đã trải nghiệm món phở tại một quán nằm bên hông chợ Bến Thành. Hôm đó, chuyên cơ đã phải chờ ông Clinton cả tiếng Bên cạnh đó ông tò mò nét văn hóa ẩm thực Việt tại TP.HCM. Xem thêm : Du lịch quan lạn